Menu
Panduan biaya resep dan margin usaha kuliner
Dari biaya bahan per porsi sampai harga jual menu, gunakan alur yang bisa langsung dipakai di operasional harian.
Panduan biaya pilihan
Mulai di sini untuk meninjau biaya dan harga menu.
-
Cara Hitung HPP Makanan Excel per Porsi untuk Warung Kecil (Praktis 15 Menit)
Template 4 sheet Excel untuk hitung HPP per porsi di warung: harga bahan, susut, kemasan, gas, dan tenaga, lalu harga jual minimum. Contoh ayam geprek Rp11.000 per porsi.
-
Harga Snack Box Sekolah: Order Besar, Margin Tetap Aman
Cara menghitung harga snack box untuk acara sekolah: bahan, kemasan, tenaga, antar antargedung, dan susut per box, dengan contoh pesanan 220 box untuk MPLS.
Alat, templat, dan daftar periksa
Panduan praktis untuk menghitung, mencatat, dan memeriksa biaya.
-
Cara Hitung HPP Makanan Excel per Porsi untuk Warung Kecil (Praktis 15 Menit)
Template 4 sheet Excel untuk hitung HPP per porsi di warung: harga bahan, susut, kemasan, gas, dan tenaga, lalu harga jual minimum. Contoh ayam geprek Rp11.000 per porsi.
-
Harga Snack Box Sekolah: Order Besar, Margin Tetap Aman
Cara menghitung harga snack box untuk acara sekolah: bahan, kemasan, tenaga, antar antargedung, dan susut per box, dengan contoh pesanan 220 box untuk MPLS.