Poradnik KitchenCost
Krótkie filmy z opisem krok po kroku, w tej samej kolejności co ekrany aplikacji. Przejdź od razu do kroku, który sprawia kłopot.
-
Jak obliczyć food cost i ile zostaje z jednej sztuki
Składniki wpisujesz tak, jak je kupujesz, a w przepisie tylko zużytą ilość. Aplikacja pokaże koszt jednej sztuki, procent kosztu składników w cenie (food cost) i to, ile zostaje z każdego sprzedanego kawałka. Na przykładzie szarlotki przechodzimy przez wszystko od zera.
-
Koszt półproduktów bez liczenia od nowa w każdym przepisie
Własna kruszonka, krem czy ciasto trafiają do kilku pozycji menu. Wtedy ich koszt trzeba liczyć w każdym przepisie osobno, a gdy składnik podrożeje, wszystko od nowa. Półprodukt tworzysz raz, w przepisie tylko go wybierasz i wpisujesz ilość, a po zmianie ceny wszystkie pozycje przeliczają się same.
Wypróbuj na własnej pozycji menu
Wersja w przeglądarce →Potrzebujesz pomocy?
Najpierw zajrzyj do centrum pomocy. Jeśli to nie pomoże, napisz na help@kitchencost.app i podaj krok, na którym pojawił się problem. Wtedy pomożemy szybciej.