키친코스트 사용법

앱 화면 순서대로 따라 하는 영상과 글이에요. 막힌 단계만 골라 봐도 돼요.

1. 

   메뉴 원가 계산하는 법, 한 개 팔면 얼마 남는지까지

   약 3분

   재료는 산 가격 그대로, 메뉴에는 쓴 양만 넣으면 한 개 원가와 원가율, 팔 때마다 남는 돈이 바로 나와요. 플레인 스콘 하나로 처음부터 따라 해요.

2. 

   수제청·소스 원가 계산, 메뉴마다 다시 하지 않는 법

   약 2분

   직접 담근 청이나 소스가 들어가는 메뉴는 원가를 메뉴마다 따로 계산해야 하고, 재료값이 오르면 그걸 다 다시 해야 하죠. 반제품으로 한 번만 만들어 두면 메뉴에는 골라서 쓴 양만 넣으면 되고, 재료값은 재료 하나만 고치면 그 청을 쓰는 메뉴 원가가 같이 바뀌어요.

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막혔을 때

먼저 자주 묻는 질문을 봐 주세요. 그래도 안 풀리면 help@kitchencost.app으로 메일 주세요. 몇 단계에서 막혔는지 같이 적어 주시면 더 빨리 도와드릴 수 있어요.