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Den Preis sehen, den du wirklich brauchst
Aus Rezeptkosten, Zielmarge und Liefergebühr wird ein empfohlener Menüpreis.
Empfohlener Preis
Wenn unklar ist, ob der aktuelle Preis noch trägt: Aus Rezeptkosten und Zielmarge den nötigen Verkaufspreis berechnen.
Zielmarge und Provision ergeben zusammen 100 % oder mehr. Kein Verkaufspreis kann beides decken. Senke einen der beiden Werte und rechne erneut.
Rechnest du bei jeder Preisänderung neu?
In KitchenCost genügt eine geänderte Zutat, und alle Gerichte werden neu kalkuliert.
Am Rechner gibt es auch die Web-Version →Häufig gestellte Fragen
Soll ich Liefergebühren hier mit eintragen?
Ja. Wenn Lieferung ein Teil des Umsatzes ist, gehört der Gebührensatz in die Formel, sonst kalkulierst du zu niedrig.
Was zählt als Zusatzkosten?
Verpackung, Etiketten und alle wiederkehrenden Kosten je Bestellung, die im Preis abgebildet sein sollen.