實務工具
馬上算出該收多少才有賺
以食譜成本和目標毛利率為基準,連外送抽成一起反映,直接給你建議售價。
建議售價
如果不確定現在的售價還有沒有賺,就用成本與目標毛利率算出該收多少。
目標毛利率與平台抽成合計達 100% 以上,任何售價都無法同時滿足。請先調低其中一項再重新計算。
常見問題
有外送平台抽成也要一起填嗎?
如果是以外送訂單來訂價,抽成一定要算進去,才看得到真正留下的毛利。
額外成本要填什麼?
包材、貼紙、外送專用耗材這類每筆訂單都會重複發生的費用。
把這次計算存下來繼續管理
在網頁快速算完後,可以在 App 儲存菜單、重複使用數字,食材漲價時也能一起更新毛利。